每一个地方，每一座城市因为它的历史、地理、文化、饮食、民俗、民居、方言等的不同而呈现出别具一格的风情，河南位于中原腹地，加之历史悠久，因而其风情特色绚丽多姿，呈现出更多的趣味性。
郑州商场扎堆盖
特色地郑州
郑州别称“商城”，因“商”而被评为中国第八大古都，因“商”，奠定了郑州承东启西、连接南北的现代化商贸城的中心地位。二七广场是真正体现郑州“商魂”的地方，广场及其周围，10余座大型商厦肩并肩比拼，众多的中小店铺头碰头叫板，巴掌大的地盘上竟盖着如此多的商厦、店铺，其密集程度在其他城市罕见。
开封古城摞起来
特色地开封
开封为“七朝古都”，今天的开封城地下叠罗汉似的摞着6座古代城池，令人魂牵梦饶的东京城便静卧其中。“古城”实为“地下城”，6座相互叠压的“地下城”犹如六页厚重的泥书刻印了开封曾有的辉煌和悲壮。而开封的铁塔是唯一连接地下与地上、过去和现在的遗迹，也是开封人不屈不挠的精神象征。
洛阳水席水做菜
特色地洛阳
水席为洛阳的“三绝”之一，俗称“三八桌”。水席三八二十四道菜，除8个冷菜外，其余16道热菜件件带汤、样样有水，做菜时，不管是燕窝海 ，参，还是萝卜青菜，一律和汤水混做。在这里，水是主角，菜是配角，碗大、菜少、汤水多，真可谓“水分十足”。这种做法，不仅其它菜系难见，即使在豫菜中也是独树一帜，相当“另类”。
烩面吃出几大派
特色地郑州
郑州的烩面发展到今天有三大流派，一种是“合记”，一种是“萧记”，另一种是“惠丰园”系列。“合记”为传统制作方法，清真型；“萧记”为新兴的，清香型；“惠丰园”系列为滋补型。另外，“合记”是烩面的鼻祖，年头最早，名声最响 ，所卖的主要是羊肉烩面系列。“萧记”主营的是三鲜烩面，即在羊肉烩面中加入了味道鲜美的海参、鱿鱼。“惠丰园”烩面的与众不同之处是在汤中加入了中草药，迎合了今天人们对饮食的新需求。
天井窑院地下井
特色地三门峡陕县一带。
天井窑院是河南西部三门峡市陕县一带老百姓特有的一种民居形式，进入村内，不见村舍房屋，只闻人言笑语，鸡鸣、犬吠、马欢，所谓“进村不见房，见树不见村”，真正的“地下四合院”，当地人过的可真是另一种世外桃源般的生活。
“中”说得真不赖
特色地河南全省
“中”、不中”是地道的河南话，说“中”，是对你的认可，瞧得起你；说“不中”，是对你的否定，没拿你当回事。一个字“中”，道出了俺河南人的宽容厚道，两个字“不中”，道出了俺河南人的直率坦诚。
“阳”字地名多的怪
特色地河南全省
“山南水北谓之阳，山北水南谓之阴”是古人区别地理位置上阴阳的说法。古人多依山傍水而居，许多城池是在山边水边建立起来的，所以，中国的地名里带“阳”字的有很多，河南的尤其更多。至今，能看出在水边建立的河南城市有：洛阳、淮阳、濮阳、汝阳、泌阳、沁阳；看不出是在山边、水边建立的城市有：信阳、南阳、安阳、荥阳、原阳、宜阳、正阳、舞阳、雎阳。
少林太极最叫卖
特色地登封少林寺
中华武术博大精深，源源流长；放眼天下，纵观古今，在众多的拳术门类中，流传最广、影响最深的莫过于“河南二拳”：少林、太极。少林拳起源于黄河以南登封少林寺，太极拳公认起源于黄河以北温县陈家沟，南北二拳，隔河遥望。
少林拳的创始人是外国僧人，太极拳的创始人是中国平民。少林拳阳刚十足，拳势刚猛勇疾，如龙腾虎跃，呼呼生风；太极拳阴柔有余，拳势意动相连，如春蚕吐丝绵绵不断，如长江之水滔滔不绝。少林拳重防身，太极拳重强身；少林拳难练，太极拳易学。如把少林、太极二拳比作拳术中的“夫妻拳”，则少林拳为“夫拳”，太极拳为“妻拳”。
寻根问祖河南拜
特色地河南全省
中国历史上曾使用过的姓氏有上万个，现在常用的有3000多个，其中约有1000多个起源于河南。《百家姓》中，汉族人的100个大姓中有73个源于河南省周口市淮阳县，而有“陈林半天下，黄郑排满街”之称的海外四大姓氏均起源于河南。因而河南是各地炎黄子孙寻根的终点。
“台湾村”人魂归海
特色地信阳固始。
淮河之畔的河南信阳固始，与台湾供奉着相同的远祖——“开漳圣王”陈元光。据专家考证，每5户台湾居民中，有4户先民来自固始。邓州台湾村现居住着45户人家，共220人，占地46200平方米，系台湾高山族的陈氏家族。如今他们的长相、性格、婚丧嫁娶、及家庭成员的称谓，都保留着台湾高山族的独特风情。
社火骂出水平来
特色地三门峡灵宝市阳平镇一带。
“骂社火”又称为“耍社火”，每年农历正月十一到十六是约定俗成的耍社火时间。这里所说的“骂”和普通意义上的骂已有很大区别，有一定的社会积极性，也是中原汉族地区民间传统游艺活动的高潮。
队首报马三个，为开路先行官，带有“令箭”，表示社火开始出动。接着是手脸乌黑、翻穿皮袄的炮轰队，如雷贯耳的三眼统一齐鸣放，惊心动魄。继之是吹号的、鸣锣开道的、打灯笼的、打花鼓的，打彩旗的等。队伍边舞边行，气氛热烈。社火队中有数十人翻穿皮袄，脸上涂上颜色，使人看不清其真面目。这些化装特殊的人便是专职骂人的演员，也称“骂手”。翻穿皮袄的原因，是为了示意自己是“畜牲”，请对方不必介意。骂，成了烘托气氛的挑战形式。骂的内容，不外乎是贪赃枉法、欺压百姓、偷盗犯罪、奸情淫秽。有的是揭露黑暗，有的是捕风捉影。骂家可以任意开口骂，听家是洗耳恭听，绝不还口。
新婚压床好运来
特色地河南中部一带。
在洛阳及豫中等地，新婚之夜都流行有一种压床的习俗。所谓压床即青年男女结婚的头天晚上，新郎家要请儿女双全的老人把床铺好，然后新郎请一个或者两个弟弟和自己一起在新床上就寝。压床的人必须是未婚青年。
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解读安阳鹤壁
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