阳郎鸡
是一道极辣的火锅菜式，鸡是现杀，鸡血可生吃，但需事先说明。价格在18元／斤左右，可半只，蔡家街唐记店的最有名。乘4、5、21路公交车至东门下，步行即至。
贵州牛肉粉
牛肉粉
即便是在贵州也只有贵阳的米粉最好吃，目前在贵阳最大，最具知名度的牛肉粉店是王记花溪牛肉粉连锁店，其中最大的店面位于都司路中天广场一楼，常常可以看到排长队买票的情形，花溪公园侧门有一集贸市场，这里的花溪牛肉粉是最早出名的，以前叫飞碗牛肉粉。乘17、22、29、42等路公交车在都司路下，可直达。
豆腐圆子
是以豆腐为主料特殊加工而成，油炸，外酥里嫩，蘸水是用酸萝卜，折耳根作佐料的特制辣椒水，1元／个。以阳明路花鸟市场的雷家豆腐圆子最为好吃。
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￥1920元起
￥2240元起
￥2590元起
￥2960元起
￥2190元起
￥1760元起
￥1910元起
￥2150元起
￥1900元起
￥2180元起
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