云吞面||香港特鱼小吃
香港的云吞面就像
上海的小笼包一样,是每个到
香港jrs直播nba乐吧_雷速体育很卡_jrs游戏直播的游客不得不尝的美食杰作,其中以鲜虾鱼吞面最为着名。
鲜虾云吞面的云吞以完整的大虾做馅,面条以面粉加上鸡蛋.碱水制成,云吞汤则以猪骨、大地鱼干以及虾皮熬制而成。
[游玩攻略]
地址:铜锣湾罗素街51号。
推荐美食:池记云吞(曾获“
香港美食大赏”的殊荣)。
蛋挞||赴港必食
蛋挞的英文名为Egg Tart,据说在1 940年左右开始出现在
香港的饼店中,深受
香港人的喜爱。目前几乎所有的
香港茶餐厅都有蛋挞出售,其中以
香港最后一任总督彭定康(Chris Patten)所青睐的泰昌饼店的蛋挞最为出名,素有“
香港第一蛋挞”的美誉。
[游玩攻略】
地址:中环摆花街35号地下C铺。
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