沙爹SATAY
马来西亚的沙爹十分出名，是将卤过的牛肉或鸡肉串成肉棒，然后在炭火上烧烤，佐以甜中带辣的花生酱汁，再配上黄瓜、洋葱和一种称为KETUPAT的马来饭团（裹上棕叶煮成的）一起食用，喷香美味，入口难忘。
椰浆饭
用椰浆蒸煮而成的饭，佐以咖喱鸡、牛肉或鱿鱼、黄瓜、炒江鱼仔以及三巴辣椒酱，整齐地放在香蕉叶片里，非常可口。
海南鸡饭
用鸡肉的上汤煮成的饭，配上白煮鸡肉或烧鸡肉，是马来西亚出名的美食，不可不尝。
爪哇面
这是一种带有浓、辣汤汁的面食，佐以切细的虾肉、马铃薯片和豆腐，辣辣的口感非常刺激。
牛尾汤
浓辣的牛尾汤，加如许多配料一起烹煮而成，味道十分浓郁，口感丰富。
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