河南省是我国北方地区瓷器发源地，省内瓷窑发现较多，主要集中在豫中和豫北地区，分布在安阳地区的有安阳、鹤壁、林县、淇县；新乡地区有辉县、修武；开封地区有巩义，密县、登封、荥阳；洛阳地区有新安、宜阳、临汝；许昌地区有禹县、郏县、宝丰、鲁山；南阳地区有内乡。全省共18Al县市，少的发现窑址两三处，多的十几处，禹县、新安县窑址密集，两县都发现窑址100余处。发现的窑址最早为隋代、宋、金、元时期烧钧窑、耀州窑、磁州窑和定窑4个窑系瓷器，青瓷占主要比重。
汝窑
特色胎质细腻、素面多、釉色晶莹似玉。常见器形碗、盘、洗、瓶、尊。
汝窑为宋代五大名窑之一，窑址位于今河南临汝、宝丰一带，宋代属汝州，故名汝窑。因其是为满足宫廷特殊需要而设立的窑场，又称汝官窑。汝官窑的烧制时间短，作为贡品，民间流传甚少，南宋时已属“难得”之物。
传世汝官窑器物不足百件，其中我国台北故宫藏有23件，
北京故宫藏有17件，
上海博物馆藏有8件。1992年一件直径8厘米的汝窑小盘在纽约苏富比拍卖行的一次拍卖会上以154万美元成交。之后，在
香港的一次拍卖会上，一件汝窑三牺尊更是创下5000万港元的天价。
钧窑
特色釉俱五色、艳丽绝伦。常见器形花盆、洗、钵。
钧窑为宋五大名窑之一，窑址位于河南省禹县，以钧瓷着称于世，属北方青瓷系统。它创造性地使用铜的氧化物作为着色剂，在还原条件下烧制出窑变铜红釉，并由此繁衍出茄皮紫、海棠红、丁香紫、朱砂红、玫瑰紫等多种窑变色彩，红里有紫，紫中有蓝，蓝里泛青，青中透红，青蓝错杂，红紫相映，宛如蔚蓝的天空中出现的一片彩霞，五彩渗化，交相辉映。
开封官窑
特色胎体显厚、釉为淡青色、莹润温雅。常见器形碗、瓶、洗。
北宋后期在汴京（今河南开封）设官窑，现称“汴京官窑”，亦称“北宋官窑”。具体窑址至今尚未发现。器物造型往往带有雍容典雅的宫廷风格。其烧瓷原料的选用和釉色的调配也甚为讲究，釉色以月色、粉青、大绿三种颜色最为流行。
北宋官窑瓷器传世很少，十分珍稀名贵。宋代官窑瓷器不仅重视质地，且更追求瓷器的釉色之美。其厚釉的素瓷很少施加纹饰，主要以釉色为装饰，常见天青、粉青、米黄、油灰等多种色泽。釉层普遍肥厚，釉面多有开片。
鲁山窑
特色胎质较粗、胎色浅灰褐。常见器形缸、盆、罐、碗。
鲁山窑为古代陶瓷窑，窑址在今河南鲁山段店村：创烧于唐代而终于元代。唐代以生产花瓷着名。宋、金、元时期烧制白瓷、白釉黑花瓷、黑瓷、青瓷和三彩陶器。宋至金时窑场扩大，产品更加丰富。装饰上除直线纹曲线纹外，也有划花、印花纹等。元代还烧制白地黑褐彩器和红绿彩碗等。唐、宋、元的器物均具有它本朝代的工艺特征风格。
巩县窑
特色胎色灰白，釉色白腻，黑瓷胎白釉黑。常见器形盘、碗、瓶、壶、罐、枕等。
巩县窑为古代瓷窑，窑址在河南巩县（今巩义市）白冶河两岸，烧瓷于隋、唐，隋代烧青瓷，唐代以烧白瓷为主，此外还烧三彩陶器，黑瓷、绞胎与茶叶末釉也有一定比例。
白瓷碗的特点是侈口，有的口缘作四花瓣形，碗里壁沿花瓣口凸起四条直棱，地足有浅圈足、圆饼状实足和玉壁形足数种造型。盘类以直口、平底浅盘多见，装饰与碗相同，口缘四花瓣形，缺口处凸起成四条直棱。黑瓷态体较厚重，碗以平底大碗为多，里施白釉，外施黑釉。盘的造型与白瓷盘相同，施釉亦是里白外黑，但口沿不施釉露胎，为巩县窑的独特制法。瓶类器物修坯精细，制作规整，在北方唐代黑瓷中少见。
安阳窑
特色以青釉瓷器为主，普遍上了旧色化妆土。常见器形高足盘、碗、钵、器盖、砚、瓶等。
安阳窑初步判明为隋代青瓷窑址，位于今河南安阳北郊安阳桥附近。安阳窑瓷器率先使用护胎釉，开我国瓷器使用装饰层（化妆土）的先河，白色护胎釉的使用，在我国制瓷史上具有划时代意义。
安阳窑瓷器都出土于安阳隋墓，安阳这200余座隋墓中，每墓出士瓷器多寡不一，少的几件，多的几十件，。以青釉瓷器为主，普遍上了白色化妆土，然后再施青釉，因釉液浓度或釉层厚薄不同，釉色略有差异，一般呈豆青色，深的呈青绿色，浅的为淡青色，少数淡青色釉微泛黄色或白色，大多有细开片。
东窑
特色胎骨细致，釉色淡青。常见器形瓶。
东窑为宋代着名的北方民窑，亦称“董窑”，窑址在汴京（今河南开封）附近。东窑专烧砖瓦，以东青器见着，与官窑、哥窑并列。东青器亦称“青东器”、“青冬器”、胎骨细致，釉色淡青，有深浅两种，近似“汝器”，但无蟹爪纹，多紫口铁足。
登封窑
特色胎色灰白。常见器形瓶、枕、罐、洗、碗等。
登封窑始烧于晚唐，下限到元代，窑址在今河南登封曲河。烧瓷品种较多，以自釉为主，有白釉绿彩、白釉刻花、白釉剔花、白釉珍珠地划花及白地画黑花等，还烧瓷塑玩具、黑釉及三彩陶器。珍珠地划花品种，受密县窑影响，产量在同类瓷器中居首位。在出土的文物中，常可见到身形修长的酒瓶。
宝丰窑
特色以印花青瓷及黑白瓷为主。常见器形盘、瓶、器盖、碗。
宝丰窑为宋、金时期瓷窑，窑址在宝丰清凉寺。烧瓷品种有青釉、白釉、黑釉、绿釉、酱釉、三彩、钧釉等。青瓷质量较好，造型、纹饰与耀州窑近似，青釉印花碗较多、纹饰主要有缠校菊纹、菊瓣纹、海水鱼纹、海水螺纹、莲纹、分格折枝花纹等，还有其他窑所未见的海水船纹。
郏县窑
特色胎色灰白。常见器形罐、盘、壶、碗。
郏县窑为唐代瓷窑，窑址在今河南郏县，在发现黄道、黑虎洞及石湾河三处遗址中，黄道及黑虎洞均有唐及元代标本，石湾河则属元代遗址。产品以白瓷为主，黄瓷次之，此外还有黑瓷。唐代遗物有黑釉斑点花瓷、黄釉及白釉绿彩品种；绿彩呈碧绿色，在
河北、河南、
山东、
陕西四省九处瓷窑所烧同类品种中，色彩最美。元代遗物有磁州窑风格的白地黑花装饰及钧釉器物。
内乡窑
特色装饰以印花居多。常见器形盘、碗、壶、罐、瓶、钵等。
内乡窑也称“邓窑”，窑址在河南内乡县大窑店。内乡窑始于唐，盛于宋，金元时继续烧造。宋代以烧青瓷为主，装饰以印花居多，另有极少数刻花、划花器。部分青瓷光素无纹饰，施釉较厚，垂釉处如透明玻璃珠，釉色介于禹县、临汝窑之间。
密县窑
特色胎为灰白色，胎质较粗。常见器形碗、盘、盒、瓶、盆、枕、壶、俑等。
密县窑为唐五代生产白瓷的大窑场，始于唐，终于宋初，窑址在今河南省密县西关，窑沟等处。唐五代时以生产白釉瓷为主，兼烧黑釉、黄釉和青釉。瓷器胎为灰白色，胎质较粗，但多使用化妆土，令釉层洁白细腻，比较滋润。晚唐时在装饰技法上发明了珍珠地划花，借鉴了唐代金银器錾花的工艺特征，风格独特，华美。另外，在壶上装饰简洁的白地黑花纹、圆圈内加五点纹等纹饰也是密县窑首创，对以后的装饰艺术有深远影响。
鹤壁窑
特色胎色灰白，胎体铰簿。常见器形碗、壶、盆。盘、瓶、蠢、盆、盘
鹤壁窑亦称鹤壁集窑，窑址在今河南省鹤壁市，始烧于唐代，历宋、金而终于元代。唐代时烧白瓷、黄瓷、黑釉瓷。宋、金时烧白地黑花瓷为主，有均釉和红绿彩。唐代器多平底，短流，宋、金时与磁州窑风格相似。
釉色有白釉、黑釉、黄釉等，黑釉色乌黑，黑釉器线纹细利，制作精致，白釉印花器，胎釉较簿几乎脱胎，印花风格与定窑相似。装饰技艺上，有划花、印花和篦划纹，纹饰有莲花、鱼纹、兔纹、鹅纹等，褐黄釉划花最具代表性，碗类器心有长条型支烧痕。
新安窑
特色装饰以印花为主。 常见器形盘、碗、炉、瓶、罐。
新安窑始烧制于宋终于元，窑址在今河南新安，已发现遗址10余处，多数烧造钧釉器物，属钧窑系。装饰以印花为主，常见有耀州窑的缠枝菊纹、缠枝花纹、菊瓣纹、分格折枝花纹及“段“吴”、“杨”、“同”、“张”，“惠”等姓氏文字。现可到新安县博物馆欣赏馆藏的新安窑陶瓷。
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