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意大利的餐桌礼仪

河南省中国青年旅行社发布时间:01-13 浏览：次

—— 意大利的餐桌礼仪——

在意大利餐馆就餐，若想与他人合桌，要征得先来的客人同意，否则会被视为粗鲁、无礼的行为。假如看到孩子在桌边跑来跑去，万万不能生气，因为当地人非常喜欢小孩，生气会让当地人非常反感。

用餐时，男女通常相隔就座，就算夫妻也不例外。上餐的顺序，首先为冷盘，其次为汤、米饭、面食等主食，再次是甜食、水果、冰激凌等，最后为咖啡。一般吃饭前会喝些开胃酒，席间视菜而定（吃鱼时喝白葡萄酒，吃肉时用红葡萄酒）。饭后还会喝少量烈性酒，里面可加冰块。

此外，还需注意：点餐时，要根据食量，不能多点；女士动刀叉进餐后男士才能用餐；不能将刀叉弄得很响；吃面条时，不能用嘴吸，要用叉子将面条卷起送入嘴中；喝汤时，要用汤匙从里往外舀着喝，切忌发出响声；用完一道餐后，要将刀叉并排放入盘中，表示已用完可以端走。

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