重庆潼南泰安鱼美食节

河南省中国青年旅行社发布时间:09-20 浏览：次

—— 重庆潼南泰安鱼美食节——

　　重庆潼南太安鱼美食节以“吃绿色蔬菜品太安名鱼”为主题，农耕文化、民俗文化结合，集“观感饮尝乐”为一体饕餮盛宴，让大众在品尝美食的同时，又能感受田园农耕、民俗文化之趣。

　　潼南是红色故里、礼佛胜地、西部菜都，同时也是远近闻名的美食之城。重庆太安鱼被评为全市非物质文化遗产，是“山城十大名菜”之一。

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重庆潼南太安鱼美食节

　　重庆美食文化节以“绿色菜都、美食盛宴”为主题，包括美食小吃、啤酒畅饮、蔬菜宴席、名酒品鉴、万人火锅宴等活动，开展厨艺技能、餐饮服务大赛，旨在推介潼城美食，展示川渝厨艺风采，彰显潼南文化魅力。

　　活动期间，还将开展群众文艺演出、特色小吃、厨艺大赛、畅饮啤酒、垂钓、篝火晚会等活动，重庆泰安鱼饮食文化一条街会推出泰安鱼的家宴，还可以游琼江，参观“网箱鱼”养殖工程，琼江河垂钓比赛也很有意思。

　　时间：每年8-9月

　　地点：重庆潼南县泰安镇