饮食
南阳的风味小吃众多,唐河火腿、唐河绿豆凉粉、新野板面、镇平烧鸡、博望锅盔、社旗胡辣汤、社旗桥头黄闷鸡、南召白士岗辣子鸡、南阳阎天喜饺子、桐柏豆筋等,都是足以让人食指大动,游玩至此,不可错过。许多廉价的特色小吃多分布于学校周围和郊区。
镇平侯氏烧鸡
也称镇平烧鸡。其烧鸡色泽鲜艳,断筋离骨,皮香肉烂,肥而不腻。凡到过这里的人,大都慕名品尝,不少人临走还会拎上几只。目前,镇平以“侯记老字号”最为知名。
唐河肘子
唐河肘子又称唐河火腿,由特殊配料卤制而成,肉质肥而不腻,味道浓郁,咸香适口。唐河县张店镇民间制作的火腿,已有千余年历史。
购物
南阳的民间工艺历来发达,其中最具魅力、最具有个性的当属玉雕、烙画、丝毯、牛角雕、黄石砚。其中玉雕、烙画、丝毯被称为“南阳三绝”。其他还有板栗、唐酥梨、山茱萸等土特产,以及独山玉雕、南阳丝毯、牛角雕、烙画、丝绸、黄石砚等工艺纪念品。
南阳大型的百货商店和量贩主要集中在中州路和人民路。南阳特色商品玉雕和烙花在武候路有卖。有南阳商场、金汉丰商厦、南阳亚细亚商厦等大型购物中心。
南阳玉雕
南阳玉雕又称“独山玉”或“南玉”,产于南阳市城区北边的独山,为全国四大名玉之一。独山玉质坚韧微密,细腻柔润,光泽透明,色泽斑驳陆离。
南阳烙画
南阳烙画,也称烙花、烫花、火笔画、“火针刺绣”,它是利用碳化原理,通过控温技巧,不施任何颜料以烙为主套彩为辅的表现手法,在竹木、宣纸、丝绢等材料上勾画烘烫作画,巧妙自然地把绘画艺术的各种表现技术与烙画艺术融为一体,形成自己的艺术风格。
南阳角雕
南阳角雕是南阳一种古老的民间雕刻工艺,生产雕刻主要以牛角为原料的艺术品实用品、保健品系列品等。产品质地细腻,色泽自然、雕琢精细,神奇自然,给人以独特新颖的感觉。角雕风格古朴,深浅得宜,造型自然优美,是南阳一种古老的民间雕刻工艺。
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