威海饮食介绍

—— 威海饮食介绍——

　　威海是鲁菜的发源地之一，威海菜肴更注重刀功原味见长。到威海觅食，一定不能错过三样东西和烧烤。以清鲜、脆嫩和原汁韩国料理、海鲜夜市。

　　特色美食

　　海鲜、海鲜夜市

　　威海以烹制海鲜出名。有葱烧海参、手扒对虾、扒原壳鲍鱼、芙蓉干贝、红烧海螺、苜蓿蛏子、削丽大虾、芫爆乌鱼花、韭菜炒海肠子等。地方小吃品种也十分丰富，参加“渔家乐”线路的游客可以品尝到：七珍煮羹、猪耳朵面、渔家饭等，渔家风味，返朴归真，令人难忘。以上菜品和小吃在威海各饭店、餐馆均可品尝到。

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威海葱烧海参

　　如果想吃便宜的海鲜，可以去威海的夜市，地点就在东城路上，靠近世昌大道。如果是坐出租车，直接跟出租车司机说到夜市，车资不超过15元，而且威海很多旅馆都提供独立的厨房，可以自己上市场买新鲜的食材，自己动手，丰衣足食。

　　威海烧烤

　　威海的烧烤也是相当有特色，大多以海鲜味原料，每到夏天，威海的烧烤店人气十足，再配上当地的威海啤酒，“大口吃肉，大口喝酒”的景象让你忍不住就想加入到他们的行列。

　　韩国料理

　　威海是中国最早与韩国通航的城市，而且很多韩国人在此定居，大部分韩餐店都是韩国人开的，因此威海的韩国料理算是相当地道的，可以尝尝。韩国料理推荐：李朝牛汤（光明路店）、真利味韩国料理（环翠区纪念路23号（圣子大酒店旁））、茅草屋（大世界附近的胡同里面）威海卫大厦韩国馆（海港路82号威海卫大厦内）、台北小城（光明路60-33号）