张家界的精典菜系推荐

—— 张家界的精典菜系推荐——

【鱼头】吃鱼的地方有三个，一个是吃鱼头的地方，叫老武鱼头，他家的特色就是炖鱼头的时候放的是本地的樱桃西红柿，所以汤非常鲜。另外一个则是南庄大市场不远的牛皮酒家的地方（1、4、5、10 路公交可到）。他家的鱼是本地叫桂花鱼的品种，25 元到30 元一斤，一斤够吃两人。还有就是距汽车站不远的湘里人家的酸辣鱼头也很不错，里面的米粉可真是可口。

推荐地点：三角坪的老武鱼头的炖鱼头、以及南庄大市场附近的牛皮酒家的桂花鱼、汽车站附近的湘里人家的酸辣鱼头等。

【酸菜牛肉】店名叫银满斗，比较难找。在航院对着那条小巷子进去，毗邻步行街，街口的建筑是一个叫松竹梅的大网吧，米白色的，另一边的建筑就是步行街的三层建筑。从这里进去走一段，位置在这个小巷子的中部，有招牌。他家的酸菜牛肉比较有名。

推荐地点：银满斗

【凉帽面】这个名字的由来是因为老板常年戴着凉帽卖面，臊子喷香可以添加，面是他自己加工的据说是全手工的，老板人很怪僻，天天只卖一点，以前更怪，只有礼拜1、3、5 的晚上9 点才有卖。

推荐地点：张家界麦当劳去汽车站的那条路上的一个巷子口，奇峰市场对面第二家。

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