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菲律宾的美食

河南省中国青年旅行社发布时间:12-27 浏览：次

—— 菲律宾的美食——

菲律宾人的口味众多，主要以海鲜为主。烤乳猪是代表性的年节食物，被当地人称为“勒琼”；而“阿多波”(Adobo)则是一道以鸡肉、猪肉腌渍熟煮的家常名菜；鲜鱼、蔬菜加上特有酸醋烹调而成的“派克苏皮纳加特”，以及由鱼或虾为主材料捣碎后烹调而成的“克尼拉尔”，颇具风味；类似炭烤的“伊尼哈”及以螃蟹为原料的“雷利埃诺”也较为美味；另外，这里的水果相当丰富，单是香蕉的种类、吃法就很多……类似炭。

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