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柬埔寨的饮食特色

河南省中国青年旅行社发布时间:11-21 浏览：次

—— 柬埔寨的饮食特色——

柬埔寨菜接近泰国菜，但酸辣不强，甜味较浓，以河鲜海鲜为主，牛肉、鸡等也有。以大米为主食。金边的餐馆菜色丰富，除了高棉人口味外，亚洲和欧洲的菜肴食品也很丰富。遏粒也有若干国际餐馆。像许多亚洲国家一样，柬埔寨的主食是米饭。由于柬埔寨曾是法国的殖民地，因此在金边卖法国面包做成的三明治的小摊也不在少数，正餐前如果想吃点点心，这倒是不错的选择。

游客用餐一般可到看上去比较正规的餐馆，均有柬文、英文（或法文）菜单。一般地侍应会把用美元标价的菜单递给游客，而以瑞尔标价的菜单只给当地人，美元标价当然要比瑞尔标价的贵。一份菜从$2 - $10不等，一般为$3 - $5．不算便宜。饭店不必给小费。但若服务好，可适当给$l或一两千瑞尔，他们会很高兴的。

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