新西兰美食以兼容并蓄.天然新鲜着称。由于其畜牧业比较发达,所以有非常鲜美的牛羊肉;因其大海环保工作做的很好,所以有鲜美的扇贝.笛鲷、鲔鱼等种类繁多的海鲜。新西兰的烹饪方法主要以西餐为主,与中餐相比简单得多。另外,还有一种烹调方式值得一提,新西兰拥有特殊的地热,在毛利人的饮食文化中,利用地热蒸气便成为特有的烹调方式。
新西兰人喜欢吃烧烤,尤其是到了夏天:新西兰会变成烧烤的乐园,无论你在哪里都能见到烧烤及吃烧烤的人们。新西兰人吃烧烤是非常有名的,无论是牛扒.香肠、鸡身上的美味,还是鱼.虾,贝类等海鲜都能拿来烧烤一通。

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新西兰的葡萄酒