原料：荞麦面100克，白萝卜50克，盐4克，葱末少许，芝麻10克
工具：平底锅
作法：1、将荞麦面里倒入凉白开水，边倒水边搅拌，直至将荞麦面调成面糊。放一旁待用。
2、将白萝卜切成5厘米的丝，用开水烫一下，控干水分。
3、将萝卜丝里放入盐、葱末、芝麻拌均匀腌制待用。
4、平底锅烧热，放入少量的油，油温热后，关小火。
5、倒入一勺荞麦面糊，煎成小圆饼，直径和萝卜丝长短差不多就可以。
6、将煎好的荞麦饼皮里放入萝卜丝，然后卷起来，放入盘中。
7、吃的时候可以调酱醋汁，也可以直接蘸辣酱。小贴士：
注意：煎饼的时候油不能太多，太多的油容易让饼皮起泡，裹馅时候容易断。
123
￥5980元起
￥11990元起
￥7180元起
￥7350元起
￥12990元起
￥6780元起
￥12900元起
￥8990元起
￥8990元起
￥5580元起
地址：郑州市紫荆山路1号紫荆山百货 商务楼606室 电话：0371-88881500 Copyright ◎ 2006-2016 河南中青旅行社 技术支持：睿艺美 豫ICP备13001264号-5.网站地图 | RSS
