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加拿大宴席的“三不”

河南省中国青年旅行社发布时间:01-20 浏览：次

—— 加拿大宴席的“三不”——

加拿大的宴席有“三不”，游客要特别注意。具体为：

（1）不设烟酒。对中国人来讲，宴席上若没有烟酒，就是东道主不懂礼节。但是，加拿大人请客却不设烟酒。这是因为加拿大有这样的法律规定：联邦政府大楼、酒店、银行、商店、学校、电梯和多数公共场所严禁吸烟。如有人在禁烟区吸烟（如酒店等），商家却不加制止或纵容，要处以5000加元罚款；餐厅、酒吧只能在上午11时到凌晨1时卖酒，喝酒者只能在有酒牌的地方或住宅内喝，否则将受处罚。另外，未满16周岁者禁止购买香烟。

（2）不吃热食。中国人吃饭一般趁热吃，有一些冷盘，也只是供喝酒用；然而加拿大人有种宴请却刚好相反——只吃“冷食”。他们将各式菜肴烧好，用碗、盘、碟等器皿盛好摆在餐桌上，等客人到齐后再享用。由于菜肴烧好的时间较早，时间一长便成了“凉菜”，所以加拿大人将这种宴请称为“冷餐宴会”。

（3）不排席座。加拿大的“冷餐宴会”不安排席座，客人通常手持一次性餐盒和叉子，排在摆满饭菜的台前，自己选取食物。取好饭菜，便随意地找地方用餐。

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小贴士：打包

加拿大人聚餐有吃不完的饭食时，通常请服务员打包带走。这没有人讥笑你寒酸，也更不必担心有矢身份。

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