法国用餐注意事项

—— 法国用餐注意事项——

在法国，用餐时不能解纽扣或当众脱衣。餐前脱外套，可将外套搭在椅背上，切忌将外套或其他物品放在餐桌上。就餐时，双手可以放在桌上，但双肘不能支在桌上；拿在手里的餐具只限于杯子类，切忌将盘子端起来；对于刀叉，要将一半放在碟子上，另一半放在餐桌上。

每次放入口中的食物不能过多，咀嚼时不能讲话；喝汤时，不能用嘴吹，也不能发出声响；吃鱼或带骨的菜，不可以直接向外吐，要用餐巾捂嘴轻轻吐在叉上放进盘中；面包要掰成小块放入口中，不可以拿整块咬；取食物不能站起来，可以请别人传递；就餐时，不可狼吞虎咽，不愿吃的食物，可放一些在盘里；进餐时要与客人交谈，切忌大声说笑，别人讲话也不可插话；吃完盘中餐，要用面包片擦拭盘碟、餐刀，然后吃下；吃完后，需用餐巾的一角轻轻印去嘴上或手指上的油渍，不可用餐巾大力搓擦。

就餐完毕，客人不要即刻离去，应当再留半个小时，甚至一个小时以上。如果在法国家庭就餐，帮助主人收拾碗碟是很正常的现象。不过，帮助主人时，需要经过对方的许可，否则会让主人误解为过于随便。