新加坡人在餐厅吃饭时,常用筷子和瓷勺。他们讲究用餐时不能把筷子放在碗或装菜的盘子上,用后,也不能交叉摆放,应放于筷托或碟子上。如与海员、渔夫,或是划船爱好者共席吃饭,不可把盘子里吃了一半的鱼翻转过来,因为那预示翻船,是不吉利的征兆。正确的吃法是把鱼骨移开,从上面吃到下面。
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